Bochweizepannekoche

Vier Tasse Bochweizemähl

Vier Tasse wärm Wasser

Nit janz e Päckelche Heff

Dreiveedel Teelöffelche Salz,

Vier Eßlöffel jeschmolzene Botter (Majarin)

E veedel Pund Kurente

Öl

 

Bochweizemähl met Wasser, Zucker, Heff, Botter un Salz jot durchröhre. Dann en Stund stonloße, klein runde decke Pannekoche en vill Öl backe. Mer kann dann noch Röbekruck dropdun.

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Et Hätz jeit mer op, wie ne Bochweizepannekoche!