Üvverich jeblevve Julasch
Jet Paprika
Pfeffer
Salz
Zwei Röggelcher
Dä Julasch hösch en enem Scheppche met nem besje Wasser heiß wäde loße un met däm Paprika, Peffer un Salz afschmecke. Op vier Teller je e half Röggelche läje un ne jode Jutsch Julasch dobeidun.
***
Woot em 19. Johrhundert en kölsche Weetschafte vill jejesse. Hät domols ävver och nor drei Jrosche jekoss.