Muuzemändelcher

50 Jramm Botter

250 Jramm Zucker

Drei Eier, drei Eijäl

675 Jramm Mähl

e Päckche Backpulver

50 Jramm Mandele

E Fläschje Rumaroma

Ne Spretzer Rusewasser (us der Apothek)

Öl zom Usbacke

Zucker, Vanillezucker

 

Botter, Zucker un Eier zosamme schümig röhre un die Mischung us Mähl un Backpulver drungerarbeide. Zoletz wäden de Mandele, et Aroma un et Rusewasser dobeijedon. Dä Deich muß faß jenoch sin, domet hä fingerdeck usjerollt wäde kann.

Us däm Deich met zwei Teelöffele Muuzemändelcher ussteche. In siedendem Fett goldenbrung usbacke un op Küchepapier afdröppe loße. En Mischung us Zucker und Vanillezucker drüvverstreue.

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Wann ich die jejesse han, ben ich nit mih muuzich.