E Pund Bandnudele
Drei Eßlöffel Botter
Drei Eßlöffel Brütchesbrösel
E Pund jemisch jedrüch Obs (Äppel, Birre, Prumme)
Salz
Zucker
Dat jedrüchte Obs de Naach üvver en Wasser enweiche. Anderndachs de Nudele en vill Wasser met Salz koche. Jlichziggich dat Obs en e Scheppche jevve un met jot Wasser un Zucker hösch köchele loße. En enem Pännche de Botter schmelze un de Brütchesbrösel leich brung wäde loße. Dann üvver de Nudele jeeße un dä Kumpott en ener extra Kump op der Desch brenge.
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Fass su jot wie Himmel un Äd.